MENUS

Sentarse una día a la semana para elaborar los menús es ahorrar tiempo porque una vez hechos solo hay que hacer la lista de la compra y después organizarse para prepararlos. El fin de semana adelanto muchas cosas, por ejemplo en invierno suelo hacer puré de verduras para las cenas, así ya está resuelto el primer plato. Aunque escribo el menú de toda la semana incluidas las cenas voy a poner los que me llevo a la oficina:

LUNES 14

Potaje de garbanzos con espinacas

Tortillas de camarón con ensalada

Natillas

MARTES 15

Crema de calabaza

Albóndigas de ternera con arroz blanco

Yogur natural con nueces

MIÉRCOLES 16

Ensalada de gambas y mango

Canelones de champiñon con salmón

Macedonia de frutas

¡Listo! ahora a disfrutar, me encanta prepararlos, eso si con paciencia y cariño, son ingredientes indispensables...